2017年 03月 05日 ( 4 )

 

3/11~12 WS「雑穀でふりかけを作ろう!!」@NHK東京

皆様、こんにちは♪ 雑穀クリエイターで、

【食べて 体の中からキレイに美しく!元気になれる!】をコンセプトにした
体にやさしい雑穀Cookingサロン『 Milletche 』 & 『 雑穀Milletche 』代表の
持田怜美SATOMIです。


3月9日は『雑穀の日』です。

全国各地で雑穀有資格者や企業・団体が雑穀の日のイベントを開催する様です。


皆様お待たせ致しました『雑穀の日』の前後当日を含めまして、

まずは私が関わりますイベントを数回のブログで詳細を告知させて頂きますね!
(イベント日程一覧掲載のブログ→http://milletche.exblog.jp/26473402/


さて今回は、雑穀の日イベント日程一覧④の最後のイベントです。


3月11日(土)~12日(日)NHK東京放送センターで開催するイベント

『ふるさとの食にっぽんの食(全国フェスティバル)』内で

『雑穀でふりかけを作ろう~!!』のWSの講師をさせて頂きます。


c0220172_14422691.jpeg


c0220172_14481067.jpeg

今回より『雑穀でアートを作ろう~!』に加えて、

新しいWSをスタートします!


【雑穀でふりかけを作ろう!! /スケジュール】

実施時間:①11:30~12:00

     ②12:30~13:00

     ③14:15~14:45

     ④15:00~15:45

整理券配布開:30分前を予定

参加人数:各20名 (混雑時はお子様優先)


実際にふりかけを作っていく30分程のミニ調理実習です。


お土産に使ったすり鉢&すりこぎ棒、作った雑穀ふりかけを

お持ち帰りできますよ♪


参加費は、無料ですので、お気軽に遊びにいらして下さい!


c0220172_14552224.jpeg

WS開催場所は、『食育ひろば』のふわふわジャンボのドーモくんのおとなりブースで

入口入ってすぐです。


お待ちしてま~す♪♪♪


【ふるさとの食にっぽんの食(全国フェスティバル)】

プロモーションHP:http://www.nhk-p.co.jp/event/detail.php?id=707

Facebookhttps://www.facebook.com/furushoku/

Twitterhttps://twitter.com/search?q=furushoku&src=typd&lang=ja



★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

小さな粒の雑穀も洗える雑穀洗いザル『ミレットストレーナー』

雑穀の炊き方レシピ付きです!

私がプロデュース致しました。 雑穀料理を楽しくお料理して下さいね♪

<お問い合わせは> 雑穀Millecthe

 info@milletche.com

c0220172_21235965.jpg












¥2,590 (税別)




日本ブログ村に参加しています!
クリックのご協力宜しくお願い致します♪
にほんブログ村 料理ブログ 雑穀料理へ
にほんブログ村


by milletche | 2017-03-05 15:01 | イベント | Comments(0)  

3/9 もう一つのイベント 玉川テラス@高島屋 in 二子玉川

皆様、こんにちは♪
雑穀クリエイターで、【食べて 体の中からキレイに美しく!元気になれる!】をコンセプトにした
体にやさしい雑穀Cookingサロン『 Milletche 』 & 『 雑穀Milletche 』代表の
持田怜美SATOMIです。

3月9日は『雑穀の日』です。

全国各地で雑穀有資格者や企業・団体が雑穀の日のイベントを開催する様です。


皆様お待たせ致しました『雑穀の日』の前後当日を含めまして、

まずは私が関わりますイベントを数回のブログで詳細を告知させて頂きますね!
(イベント日程一覧掲載のブログ→http://milletche.exblog.jp/26473402/


さて今回は、イベント日程一覧④のところです。


3月9日は、東急田園都市線あざみ野駅構内 ランキンランキンあざみ野店のイベント他に

もう一つイベントに参加させて頂きます。

 (ランキンランキンあざみ野店でのイベント詳細ブログ

   →http://milletche.exblog.jp/26475601/


もう一つのイベントは...,

二子玉川にある玉川高島屋玉川テラスで開催の

雑穀クリエイター仲間の田中雅子さん主催の学びと軽食の出るセミナーです。

私は、ゲストスピーカーとしての参加です。


【雑穀のある食卓~雑穀と和食】

http://www.tamagawa-sc.com/s/terrace/?id=936


私は、お米屋さんの若奥さんとしてお米マイスターの顔も持っており

当日は雑穀の美味しい炊き方などお米を絡めたお話をさせて頂く予定です。


雅子さん作のお料理プレートの中の一品に私が心を込めてお作りした

玄米団子もお出し頂ける事になっております。

どんなプレートになるか大変楽しみにしております♪


c0220172_11172350.jpeg

c0220172_11174032.jpeg


雅子さんのお料理は、喜ばれる素敵なおもてなし料理です!


まだお席のご準備が出来るようですので、

ご都合つきます方は、どうぞご参加下さいませ♪


【雑穀のある食卓~雑穀と和食 @玉川テラス のお申込み】

 → http://www.tamagawa-sc.com/s/terrace/?id=936


東急田園都市線あざみ野駅構内で、二子玉川駅から数駅の

ランキンランキンあざみの店でのイベントへも足をお運びくださいませ♪

新発売の『デトッ穀』試食や雑穀クイズ大会も開催します。

プレゼントもあります!


当日のみ、小粒なアマランサスも洗える『ミレットストレーナー』の

販売も致します♪


【ランキンランキンあざみ野店でのイベント詳細】

http://www.chojyu.com/campaign/f/201703/event/index.html


ご来場お待ちしておりますね~♪♪


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

小さな粒の雑穀も洗える雑穀洗いザル『ミレットストレーナー』

雑穀の炊き方レシピ付きです!

私がプロデュース致しました。 雑穀料理を楽しくお料理して下さいね♪

<お問い合わせは> 雑穀Millecthe

 info@milletche.com

c0220172_21235965.jpg












¥2,590 (税別)




日本ブログ村に参加しています!
クリックのご協力宜しくお願い致します♪
にほんブログ村 料理ブログ 雑穀料理へ
にほんブログ村


by milletche | 2017-03-05 11:30 | イベント | Comments(0)  

3/9 『デトッ穀』イベント試食&雑穀クイズ大会@ランキンランキンあざみの店

皆様、こんにちは♪   雑穀クリエイターで、

【食べて 体の中からキレイに美しく!元気になれる!】をコンセプトにした
体にやさしい雑穀Cookingサロン『 Milletche 』 & 『 雑穀Milletche 』代表の
持田怜美SATOMIです。


3月9日は『雑穀の日』です。

全国各地で雑穀有資格者や企業・団体が雑穀の日のイベントを開催する様です。


皆様お待たせ致しました『雑穀の日』の前後当日を含めまして、

まずは私が関わりますイベントを数回のブログで詳細を告知させて頂きますね!
(イベント日程一覧掲載のブログ→http://milletche.exblog.jp/26473402/


さて今回は、イベント日程一覧③のところです。


3月9日(木)「よかせっけん」で有名な長寿の里<(株)長寿乃里>さまの

雑穀ブレンドの監修をさせて頂きました新商品『デトッ穀』のイベントが

ランキンランキンあざみの店で開催されます。


イベント詳細→http://www.chojyu.com/campaign/f/201703/event/index.html


試食や雑穀クイズ大会も行い、プレンとももらえます♪


***************************************************************

c0220172_08331422.jpeg
c0220172_08452776.jpeg
**************************************************************

当日のみページ下に掲載されています私プロデュースの

小粒なアマランサスも流さず洗える『ミレットストレーナー』の販売も致しますので、

雑穀料理にはかかせないツールですのでお見逃しなく!!


当日、私も会場で皆様のご来場をお待ちしておりますので

遊びにいらして下さいね♪


東急田園都市線 あざみ野駅構内/改札前のランキンランキンあざみの店です。

(ランキンランキンきんあざみ野店

  →http://www.ranking-ranqueen.net/shop/azamino.html


私からの『デトッ穀』についての告知が解禁になり、初めてのご紹介です。

今後、『デトッ穀』監修裏話などもいろいろブログでご紹介していきますので、

そちらもお楽しみに♪


それでは、3月9日ご来場お待ちしておりますね~♪


他の雑穀イベントもございますので、こちらもどうぞご参加下さい!

http://milletche.exblog.jp/26473402/


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

小さな粒の雑穀も洗える雑穀洗いザル『ミレットストレーナー』

雑穀の炊き方レシピ付きです!

私がプロデュース致しました。 雑穀料理を楽しくお料理して下さいね♪

<お問い合わせは> 雑穀Millecthe

 info@milletche.com

c0220172_21235965.jpg












¥2,590 (税別)




日本ブログ村に参加しています!
クリックのご協力宜しくお願い致します♪
にほんブログ村 料理ブログ 雑穀料理へ
にほんブログ村


by milletche | 2017-03-05 08:57 | イベント | Comments(0)  

3/8 米国産ソルガムきびトークショー@FOODEX JAPAN 2017 幕張メッセ

皆様、こんにちは♪ 雑穀クリエイターで、

【食べて 体の中からキレイに美しく!元気になれる!】をコンセプトにした
体にやさしい雑穀Cookingサロン『 Milletche 』 & 『 雑穀Milletche 』代表の
持田怜美SATOMIです。


3月9日は『雑穀の日』です。

全国各地で雑穀有資格者や企業・団体が雑穀の日のイベントを開催します。


『雑穀の日』の前後当日を含めまして、私が関わりますイベントを

数回のブログで詳細を告知させて頂きますね!

 (イベント日程一覧掲載のブログ→http://milletche.exblog.jp/26473402/


今日は、②のところのご紹介です。


c0220172_06465400.jpeg

3月8日(火)は、幕張メッセで開催されるアジア最大級のFOODEX JAPAN2017にて

アメリカ穀物協会さま主催の米国産・ソルガムきびトークショー内で

使われる動画内に一部出演させて頂きます。


アメリカ穀物協会 Sorgum.jp

イベント詳細 → http://sorghum.jp/i_20170213.html


現在、このトークショーは人気でキャンセル待ち状態の様ですが、

アメリカ穀物協会さまは、3月7日(火)~10(金)の間ブースを出店し、

グルテンフリーやアレルギー、健康志向の方へのヘルシー食材として

米国産ソルガムきび(U.S.Sorgum)をご紹介されています。


是非!足を延ばしてみて下さいね♪


ソルガムきびの粒は勿論、粉も大変使いやすいです。


米粉だけではふんわり感が出せませんが、

米国産ソルガムきび粉を使用する事で大変ふんわりサクサク感が出て

ケーキ、クッキー、パンなどが作りやすくなります。 


アメリカやヨーロッパでは、以前よりソルガムきび粉を

パンやクッキーなどに混ぜて使用されています。


日本では米粉パンを作る時、米粉100%で作る作り方が主流ですが、

ソルガムきび粉を混ぜて作るともっとふんわりした

パンやケーキが焼きやすくなります。


勿論、和食や多国籍料理に何料理にも合いますよ!


是非!一度挑戦してみて下さいね♪


一昨年の12月、アメリカ穀物協会さまよりご依頼され

ソルガムきびを使用しているレストランなど

アメリカ視察へ同行させて頂きました際の記事を

ブログでご紹介しています。宜しければこちらもごらん下さい。


 ブログ→ ・http://milletche.exblog.jp/25031226/

      ・http://milletche.exblog.jp/i29/


こちらのSorghum.jpサイトのツアーレポートも書かせて頂きました。

合わせてご覧下さい。 

 → http://sorghum.jp/column/seminar/report160121

  

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

小さな粒の雑穀も洗える雑穀洗いザル『ミレットストレーナー』

雑穀の炊き方レシピ付きです!

私がプロデュース致しました。 雑穀料理を楽しくお料理して下さいね♪

<お問い合わせは> 雑穀Millecthe

 info@milletche.com

c0220172_21235965.jpg












¥2,590 (税別)




日本ブログ村に参加しています!
クリックのご協力宜しくお願い致します♪
にほんブログ村 料理ブログ 雑穀料理へ
にほんブログ村


by milletche | 2017-03-05 07:05 | イベント | Comments(0)