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「雑穀料理教室@都岡地区センター」 無事終了!

皆様、おはようございます。
【食べて体の中からキレイに美しく!元気になれる!】をコンセプトにした
体にやさしい雑穀Cookingサロン『Milletche』、雑穀Milletche代表の持田怜美SATOMIです。

先日(7/4)は、地元横浜市都岡地区センター様のご依頼で6回目の雑穀料理教室の講師を
務めさせて頂きました。
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今回も、楽しく無事に終了させて頂くことが出来ましたのも、
ご参加下さいました皆様、地区センターの皆様のお陰です。
ありがとうございました。

レシピは、
    ・おいしい美肌雑穀ごはん
    ・もち麦入りヘルシー厚揚げハンバーグ
    ・丸麦入りトマト味噌スープ
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「おいしい美肌雑穀ごはん」に使用した雑穀は、
私が、「美肌&おいしさ」をテーマにブレンドさせて頂いたものです。

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旬のトウモロコシも一緒に炊いたので、
甘みが増して 「おいしい美肌雑穀ごはん」になりましたよ♪
「美味しい~♪」とご好評頂きました!

ハンバーグ&スープは、今話題の大麦(丸麦、もち麦)を使用しました。

大麦は、水溶性&不溶性の食物繊維が豊富ですので
腸内のお掃除にピッタリ♪

腸内がキレイになると美肌効果や免疫力も高めてくれます。

春から夏 穀物が重たく感じて食べづらくなる時期に、
大麦を玄米や白米に混ぜると軽くなり、より穀物が食べやすくなります。

是非、試してみて下さいネ♪

次回、都岡地区センターでのレッスンは、3月頃の予定です。
詳細が決まりましたら、ブログに掲載致しますので お楽しみに・・・・♪


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by milletche | 2014-07-06 08:50 | Comments(0)