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長野県高橋さんの田んぼ視察2014年 後編

皆様、こんにちは。
【食べて体の中からキレイに美しく!元気になれる!】をコンセプトにした
体にやさしい雑穀Cookingサロン『Milletche』、雑穀Milletche代表の持田怜美SATOMIです。

先日から、急に気温が下がり 体調など崩されていませんか?
前編から少し間が空いてしまい、お待たせしました。
前編は、こちらをどうぞ⇒http://milletche.exblog.jp/22512311/

さて、後篇ですが。。。

野沢温泉の朝市で楽しんだ後は、本題の高橋さんの田んぼ視察の為、
野沢温泉にほど近い事務所へ向かいました。

撮影には、最高の青空。
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暑さは無く、ほど気持ち良い気温。
前日は、大雨だったそうです。
晴れ女(自称)の証でしょうか?! (笑)

恒例の写真撮影。
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丹精こめて作られたお米&大自然をバックに 素敵な写真撮影が出来ました。

高橋さん、お付き合い下さりありがとうござました。
本当に素晴らしい田んぼです。
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心を込めて作られた証に、美味しいお米。
当店では、進物にも一番売れているお米です。

野沢温泉のいくつかの旅館でも、高橋さんのお米が使われているんですよ♪

高橋さんのお米は、米・食味分析鑑定コンクールで連続受賞
(5年連続入賞・内総合部門で4年連続金賞)され、
平成24年11月22日に米・食味鑑定士協会よりダイヤモンド褒章受章に
生涯認定されました。

高橋さんとのお付き合いは、10年以上。

毎年、田んぼをお伺いさせて頂いています。
時にはスタッフ達と社員旅行やお客様と共に、
そして数年前までは、子供達も一緒で家族全員で伺っていました。

子供達は、メダカ、虫、ヘビ、カエルなど自然の生き物に触れ大はしゃぎ!
毎年、とても楽しみにしている恒例行事になっていました。
最近は、子供達の成長し、4人で伺う事も少ないですが、
皆、高橋さんの田んぼへ伺うのは楽しいみの一つです。

猫ちゃんも歓迎してくれるんですよ~♡
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蕎麦も栽培されていますよ♪
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色々、お米のお話が尽きず、早めに出発するつもりがゆっくりと。。。。。

今年も、美味しい高橋さんのお米をお届けできそうです!
皆様、どうぞお楽しみに・・・・♪

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by milletche | 2014-09-01 13:26 | 田んぼ視察 | Comments(0)