雑穀の基礎知識、炊き方、料理の仕方、
レシピ作りなどを学びませんか?
すぐに雑穀を手軽に使って料理をして頂けるようになります。
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◆雑穀講座(基礎編) 募集中!
<9-10月クラス>
①9-10月火曜日コース・・・・・・9/13 、10/11
②9-10月木曜日コース・・・・・・9/15 、10/13
時間:13:00~15:30
詳細は、こちらをご覧ください。
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こんにちは♪
ご無沙汰してすみませんでした~ m(__)m
26日(金)の雑穀料理教室が終わり日が変わった27日(土)の夜中2時出発で、
主人のお米屋さんの仕事で、山形県、長野県、福井県の契約農家さん4人の
田んぼ視察とご挨拶に2泊3日で行って参りました。
毎年、各1泊で山形県と福井県&長野県という風に2回に分け、
家族の旅行を兼ねて訪問させて頂いている恒例行事になっていたのですが、
今年は、スケジュールがあわず、子供の学校もあることから
全てのところを2泊3日で訪問するハードなスケジュールを
主人と2人で車の運転を交代しながらまわることになりました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・………………
8月27日(土)午前2時 横浜出発~ 午前9時 山形県鮭川村の横山さんの田んぼ ~
午後1時 山形県東置賜郡の槇さんの田んぼ ~ 午後8時着 新潟県新井 宿泊
8月28日(日)長野県の野沢温泉村の高橋さんの田んぼ ~ 午後7時着 福井県敦賀市 宿泊
29日(月)福井県牧田治兵衛さんの田んぼ ~ 午後8時 横浜着
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・………………
ざっと約2000kmの旅で、こんな感じのスケジュールです。
この2泊3日田んぼ視察旅の詳細を次回に続きとさせて頂きますので、
お楽しみに!
雑穀の続きも、お楽しみに!
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26日(金)の雑穀料理教室が終わり日が変わった27日(土)の夜中2時出発で、
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田んぼ視察とご挨拶に2泊3日で行って参りました。
毎年、各1泊で山形県と福井県&長野県という風に2回に分け、
家族の旅行を兼ねて訪問させて頂いている恒例行事になっていたのですが、
今年は、スケジュールがあわず、子供の学校もあることから
全てのところを2泊3日で訪問するハードなスケジュールを
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8月27日(土)午前2時 横浜出発~ 午前9時 山形県鮭川村の横山さんの田んぼ ~
午後1時 山形県東置賜郡の槇さんの田んぼ ~ 午後8時着 新潟県新井 宿泊
8月28日(日)長野県の野沢温泉村の高橋さんの田んぼ ~ 午後7時着 福井県敦賀市 宿泊
29日(月)福井県牧田治兵衛さんの田んぼ ~ 午後8時 横浜着
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