【ブラックソルガム日本初紹介の食品開発展2018行ってきました!】


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皆様、こんにちは。
~体の中からキレイに美しく!元気になれる!~
結果に導く雑穀の魔術師、雑穀クリエイター持田怜美SATOMIです。

10/3~5東京ビックサイトで開催の食品開発展2018に
ブラックソルガムが日本初紹介されるという事で、担当者の方にもお会いしてきました!

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昨日、ブラックソルガムのお話を色々と伺ってきましたが、
アメリカでお話を伺った以上に機能性的にも栄養的にも素晴らしく、
この先、日本でも注目される楽しみなアンチエイジング スーパーフードだと思います!!

ブラックソルガムの情報や雑穀情報を含め、私が講師を務める今月開催の
『アンチエイジング雑穀おかず講座』10月テーマ「高きび/ ホワイトソルガム」で、
ご紹介させて頂きますね♪

今回は、特別に「ソルガム」のお土産付きです!!
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【ブラックソルガム日本初紹介の食品開発展2018行ってきました!】_c0220172_09140828.jpeg

食品開発展という事で、会場を少し回らせて頂きいましたが、
海外ブースを含め雑穀があちらこちらで使われているのに驚きました‼

私自身、アメリカ、台湾、韓国、シンガポール、タイなど出張で出かけた際、
雑穀を見て回りますが、お国事情がよく見えてきてとても面白いです!

雑穀ってホントに素晴らしい♪

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by milletche | 2018-10-06 08:55 | ホワイトソルガムきび

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