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皆様、こんにちは♪
~体の中からキレイに美しく!元気になれる!をコンセプトに、
体にやさしく美と健康へ導く雑穀クリエイターの持田怜美SATOMIです。
先日、香港からのお客様をお連れして静岡県の生産者様の圃場へ行ってきました!
昨年より香港へのお米の輸出をスタートさせたので、昨年11月に香港へ行った私。
お米が実っている圃場を見たいと昨年より願っていた香港のお客様。
今年実現させるために、
来日できる日と稲刈りの日の重なる限られた日に決定。
ここ最近の日本では台風や雨など悪天候が続きで心配してましたが、
29日の前後は雨でしたが、当日は嘘の様に晴れてくれました。
やっぱり私が晴れ女ってまた証明できたかな?!(笑)
お忙しい貴重な時間の中、農家さんにご協力頂きましたお陰で、
何とかミッションを無事クリアする事が出来ました。
ありがとうごあいました。
今年は悪天候が続き、稲が倒れてしまった圃場。
農家さんの見えない大変なご苦労の一端を見る事が出来ました。
お米は生きているので、美味しい時期に刈るのが一番。
稲刈り時期を農家さんは、稲と天気の具合を見て段取りしていきます。
刈る直前で台風でダメになってしまうケースもニュースなどで見ますが、
本当にお気の毒です。
農家さんが大切に育てて下さった食べ物を大切にいただきたいと
あらためて思う一日でした。
一粒から何粒も子孫を残すパワーを持ったお米や雑穀。
一粒でも大切にいただきたいものですね♪
帰りにお城へご案内。
お抹茶初体験もして楽しんで頂きましたよ♪
日本の美しさ、美味しさ、美味しさの裏側、誠実さなど日本の良さが伝わりますように♪
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